Il 14 Giugno scorso, presso il Castello di San Giorgio di Maccarese (Roma), è stato costituito “Il Polo di Formazione per lo Sviluppo Agro-Zootecnico”. E’ il coronamento dello sviluppo di un’idea intorno alla quale si sono ritrovate oltre alla proprietà e il management di Maccarese SPA, un pool di aziende leader del settore:
Arienti & c S.r.l., per impianti, accessori ed attrezzature
Ceva S.p.A., per prodotti farmaceutici
Cortal Extrasoy S.p.A., per l’aspetto nutrizionale
Case New Holland, per trattori e macchine agricole
Rota Guido S.r.l., per le strutture zootecniche
Syngenta S.p.A., per agro-farmaci e sementi
Tdm, per impianti e sale mungitura
e naturalmente Alta Italia, per il settore genetica e le UNIVERSITA’ di Viterbo ed Europea di Roma.
Si tratta di un esempio unico in Italia in cui un’azienda zootecnica, per quanto “sui generis” considerate le dimensioni, l’industria del settore e le università uniscono le forze allo scopo di offrire ciò che in Italia non è mai esistito, un “luogo” dove, proprietari, responsabili di aziende e altre figure chiave nella gestione degli allevamenti potranno migliorare la propria preparazione. Il nostro settore avrà sempre più bisogno di manager preparati: più gli allevamenti crescono di dimensioni, maggiori sono i rischi e le sfide da affrontare sul versante non soltanto tecnico, ma anche economico e dei rapporti col personale. Ecco perché fin da oggi gli allevatori devono pensare ad investire su se stessi, sulla propria formazione professionale”.
Anche i migliori prodotti o le migliori tecnologie da soli non si traducono in risultati migliori se non vengono ben gestiti o se il management dell’azienda non è all’altezza. In un settore in così veloce trasformazione e globalizzato, l’unico vantaggio competitivo che da un vantaggio è la maggiore efficienza che passa tramite una migliore professionalità.
La Mission del Polo è quindi promuovere lo sviluppo di una zootecnia all’avanguardia proiettata verso il futuro garantendo una gestione sostenibile dell’azienda zootecnica, sia sul piano economico che aziendale. Oggetto dei corsi saranno gli argomenti di maggiore importanza nella gestione dei moderni allevamenti: dalla riproduzione al benessere animale, dalla gestione del personale al controllo ambientale l’utilizzo sostenibile degli agrofarmaci, al precision farming.
Il ruolo di direttore scientifico è stato affidato al Professor Paolo Moroni, docente alla facoltà di Medicina Veterinaria di Milano e alla Cornell University (NY), che insieme agli altri membri del comitato scientifico sta lavorando alla definizione dei corsi che saranno presentati durante un incontro in programma il 10 Settembre presso la sede di Maccarese e successivamente durante la prossima fiera di Cremona.
Disporre di una sede come Maccarese SPA dove, oltre alla prestigiosa sede delle sale del Castello di San Giorgio per le lezioni in aula, sarà possibile svolgere lezioni pratiche utilizzando le strutture della più grande azienda agricola con i suoi 3.400 capi e 3.200 ettari di terreni agricoli, a due passi dall’aeroporto di Fiumicino, rappresenta un’opportunità unica e concreta di connessione tra aziende leader nel settore, operatori, università e giovani che vogliono migliorare la propria preparazione direttamente dai migliori esperti del settore a livello mondiale e rendere più efficienti le proprie aziende.
